Sıhhatli sandviç iyi mi hazırlanmış olur?
ABD Birleşik Devletleri Ziraat Bakanlığı’ndan (USDA) alınan bilgilere bakılırsa, sandviç hazırlarken sıhhat yararlarını en üst düzeye çıkarmak için yapabileceğiniz birkaç şey var.
Öğle yemeğinin favorisi olan sandviçler neredeyse sonsuz sayıda seçenek ve lezzet profili sunar. Araştırmaya bakılırsa Amerikalı yetişkinlerin yüzde 47’si herhangi bir günde sandviç yiyor. sıhhat.
Şimdi, Amerikalıların sıhhatli öğle yiyecekleri (yada kahvaltı ve akşam yiyecekleri) hazırlamasına destek olmak için USDA ve MyPlate Ulusal Strateji Ortakları tarafınca MyPlate besin kategorisi yönergelerinin bilhassa sandviçlere yönelik yeni bir versiyonu gösterildi.
USDA’nın orijinal MyPlate’ine bakılırsa tahıllardan başlayarak tahıllarınızın yarısını tüm yapmak sıhhatli bir seçimdir. İster kek, simit, tortilla, pide yada tam buğday ekmeği şeklindeki tam tahıllar sandviçler için mükemmeldir.
Mümkün olmasıyla birlikte oldukça yiyecek ilave edin. Yeşil yapraklı sebzeler, dolmalık biber, kabak ve soğan şeklinde gıda açısından yoğun sebzeler, sandviçinizi doldurmanın kolay bir yoludur. Dilimlenmiş elma, üzüm yada kuru üzüm şeklinde meyveler bile doğru lezzet kombinasyonuyla patlayabilir.
Azca yağlı bir protein seçin. Fasulye püresi, konserve ton balığı yada kalan tavuk şeklinde yağ ve sodyum oranı düşük yüksek proteinli yemekler de muhteşem seçeneklerdir.
Yayılımı değiştirin. Kimi zaman geleneksel mayonezi tercih edebilirsiniz sadece bununla birlikte sodyum, doymuş yağ ve ilave şeker oranı daha düşük olan öteki seçenekleri de eklemeyi düşünmelisiniz. Bu fındık ezmesi, humus, Yunan yoğurdu yada kavrulmuş sarımsak olabilir.
Eğlenceden yada lezzetten taviz vermeden harcamaları azaltın. Artıklardan başlayarak yada mevsime uygun ürünleri seçerek leziz bir sandviç hazırlayabilir ve tutum edebilirsiniz.
