Kivi yiyecek zihinsel sağlığı ve refahı iyileştirir: emek harcama
Tüylü köpek ve kedileri kucaklamanın insanları daha iyi hissettirdiği biliniyor sadece tüylü meyveleri yiyecek de aynı etkiyi yaratabilir mi?
Yeni Zelanda’daki Otago Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, kivi meyvesinin kuvvetli bir ruh hali yükselticiye haiz bulunduğunu buldu.
Araştırma şu tarihte gösterildi: İngiliz Beslenme Dergisiadı geçen Yer.
Psikoloji Kısmı’nden Profesör Tamlyn Conner ve Dr Ben Fletcher liderliğindeki araştırma ekibi, düşük C vitamini düzeyine haiz 155 yetişkinin katılmış olduğu sekiz haftalık bir beslenme müdahalesine başladı.
Canlılık, ruh hali, refah, uyku kalitesi ve miktarı ve fizyolojik aktivite deneyimleri akıllı telefon anketleri vasıtasıyla dikkatle takip edildi.
Dikkat çekici bir halde, emek harcama kivi tüketiminin bir tek dört gün içinde ruh hali ve canlılıkta iyileşmeye yol açtığını, en yüksek etkilerin ise 14 ila 16 gün civarında gözlemlendiğini buldu.
Yararlarından bahsedelim.
C vitamini
Kivi meyvesi daha fazlasını ihtiva eder C vitamini portakaldan daha iyidir. C vitamini bağışıklık sisteminizi sağlamlaştırır, sıhhatli cildi destek sunar ve demirin emilmesine destek sağlar.
Lif
Mükemmel bir rejim lifi deposudur, sindirime destek sağlar ve bağırsak sağlığını korur. Hem de kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kalp sağlığını iyileştirmeye destek sağlar.
Kilo kaybı
Meyvenin düşük kalorili içinde ne olduğu, yüksek gıda ve lif içeriğiyle birleştiğinde kilo yitirilmesine destek sağlar.
Antioksidanlar
Kivi, oksidatif stresle savaşım eden ve kalp hastalığı ve kanser şeklinde kronik hastalık riskini azaltabilen karotenoidler ve flavonoidler şeklinde antioksidanlar ihtiva eder.
Uykuyu iyileştirir
Yüksek seviyeleri Antioksidanlar ve serotonin uyku süresini ve standardını artırmaya destek sağlar.
Mineraller ve öteki besinler
Kivi ek olarak K vitamini, E vitamini ve potasyum dahil olmak suretiyle çeşitli öteki vitamin ve mineralleri de ihtiva eder. Bu besinler sırasıyla kemik sağlığını destek sunar, kanın pıhtılaşmasını önler ve kan basıncını düzenler.

