Hollanda Krep Günü’nde Hollandalılar kendilerini tatlı düz lezzetlerle taçlandırıyor – Peki niçin?

Her yıl 29 Kasım’da, bazı Hollandalılar popülerlik kazanan garip bir kutlamayla başlarına krep koyarlar – evet, bugün Hollanda Krep Günü!

Dünyanın bir çok senenin ilk aylarında Shrove Tuesday’de en sevdikleri tatlı (ve sanırım tuzlu) krepleri hazırlarken, Rotterdam’ın kendine özgü bir geleneği var.

Yenilebilir şapka yerine takıldığında geleneğin takip edenleri, “Size mutlu ve verimli bir Aziz Krep (Sint Pannekoek) diliyoruz!” diyorlar.

Peki buraya iyi mi geldik?

1986 senesinde Hollandalı sanatçı Jan Kruis, akşam eve dönen bir insanın ailesinin başlarına krep taktığını görmüş olduğu bir karikatürle bu kutlamayı yarattı.

Kruis, otuz yıl sonrasında Aziz Pannekoek İncili’nde bu terimi detaylandırdı.

Bu çalışmada, bir manastırda genç bir keşişin doğum gününü kutlayan ve şahıs başına yalnızca bir taneye kafi gelecek kadar krep yiyen 12. yüzyıl keşişlerinin öyküsünü konu alıyor.

Yaşlı başrahip soğuyunca genç keşiş gözlemesini onun üstüne koyar.

Cennetten bir melek belirir, elinde altın bir tencere meblağ ve genç keşişin kafasına bir gözleme fırlatır.

“Rab bizlere bir mucize yapmış oldu! Aramızda bir aziz var!” ötekiler ağlıyor ve kendi kreplerini başlarına koyuyorlar.

Hava Durumu Sint Pannekoek hakkında daha çok data edinmek için Sheffield Üniversitesi’nde Hollandaca alanında kıdemli profesör olan Dr. Henriette Louwerse ile konuştu.

“Doğal ki tamamen uydurma, fakat görünüşe nazaran bir miktar ilgi kazanmış” dedi bizlere.

“‘Geleneklerin kutsallığına’ yönelik üstü kapalı eleştiriyi seviyorum. Gelenekler değişirse derin bir kimliğin bir halde ihlal edildiğini ileri sürme eğilimi.”