Jamie Oliver Group, caddeye geri dönüş öncesinde iş gücünün %20'sini işten çıkarıyor | Para Haberleri
Ünlü şef Jamie Oliver'ın holding şirketi, Jamie's İtalyan zincirinin yönetime geçmesinden altı yıl sonra bir cadde restoranına geri dönüş planları yaparken bile iş gücünün beşte birini işten çıkardı.
Sky News, şirkete bağlı olmayan Jamie Oliver Group'un yeni canlanan restoran işletmesi – 126 personelinin 25'ini işten çıkarıyor.
Bir sözcü e-postayla “istişarenin [process] tamamlandı” ve etkilenen personel sayısı hakkında bilgi verdi ancak yeniden yapılanmanın neden yapıldığı ve 25 çalışanın resmi olarak şirketten ayrılıp ayrılmadığı gibi diğer soruları yanıtlamayı reddetti.
Şef'nin grup operasyonları arasında dijital içerik ve üçüncü taraflarla ortaklıklar gibi medya faaliyetleri yer alıyor.
Geçen yıl, Thomas Cook ve sinema zinciri Vue'nun eski yöneticilerinden Kevin Styles, iki yılı aşkın bir süre görev yaptıktan sonra Jamie Oliver Group'un CEO'luğundan istifa etmişti.
Şirketin sözcüsü onun değiştirildiğini söyledi ancak daha fazla ayrıntı vermeyi reddetti ve grubun web sitesinde değişikliklerle ilgili herhangi bir duyuru yapılmadı.
Jamie's Italian'ın İngiliz gündelik yemek sahnesine dönüşü, Prezzo'nun sahibi Brava Hospitality Group ile yapılan ortaklık aracılığıyla planlanıyor.
Sky News'den daha fazlasını okuyun:
Ekonomi ekimde %0,1 küçüldü
Posta sahibi Telegraph ihalesini finanse etmek için bankayı sıraya soktu
Burger King İngiltere'den yeni destek
Bay Oliver geçen hafta “Bir şef olarak ana caddeye dönme şansına sahip olmak benim için inanılmaz derecede önemli” dedi.
“Menüleri yöneteceğim, kaynakların doğru olduğundan emin olacağım, personel eğitimini sağlayacağım ve restoranın görünüş ve hissinin doğru şekilde hayata geçirilmesini sağlayacağım.”
zincirin 2019'daki ölümü yaklaşık 1.000 kişinin iş kaybıyla sonuçlandı ve işletmeye alıcı bulmak için yapılan yoğun çabaların ardından geldi.
