Cuma gecesi balık ve cipsleriniz neden tehdit altında olabilir? İngiltere Haberleri
Çevreciler, Britanya'nın cuma günü çay saatinin temel gıdası olan balık ve patates kızartmasının geleceğinin aşırı avlanma nedeniyle tehdit altında olabileceği konusunda uyarıyor.
Oceana İngiltere, hükümeti avlanma kotaları belirlemeye veya önemli balık stoklarının “yakın” çöküşle karşı karşıya kalması riskini almaya çağırıyor.
Yardım kuruluşundan gelen bir rapor, birçok balık stokunun tehlikeli bir durumda olduğunu, ülkenin en büyük 10 ticari stokunun yarısının ya kritik derecede düşük seviyelerde olduğunu, ya aşırı sömürüldüğünü ya da her ikisinin birden olduğunu söylüyor.
Bu, bilim adamlarının stokları korumak için bu yıl “sıfır avlanma” kotası önerdiği Kuzey Denizi morina balığı, yenilebilir yengeç popülasyonları, ringa balığı ve Kuzey Doğu Atlantik uskumrusunu da içeriyor.
Raporda, genel olarak Birleşik Krallık'taki 105 ticari balık stokunun yalnızca beşte ikisinin (%41) sağlıklı durumda olduğu değerlendirildiği, dörtte birinden fazlasının (%27) aşırı avlandığı belirtiliyor.
Dört kişiden biri (%25) aşırı sömürülüyor ve mevcut balıkçılık kotaları, gelecekte sürdürülebilir popülasyonlar sağlamak için bilimsel tavsiyeleri aşıyor.
Oceana UK'nin genel müdürü Hugo Tagholm şunları söyledi: “Eğer bilime dayalı stratejik eylemler olmadan böyle devam edersek, bu hisselerden bazılarının çöküşü yakın olabilir.
“Balık ve patates kızartması, yalnızca kıyılarda değil, ülkenin her yerinde çok sevilen bir İngiliz yemeğidir ve bunun devam edebileceğinden emin olmalıyız.”
Sky News'den daha fazlasını okuyun:
Britanya'da ahtapot patlamasına ne sebep oldu?
Balık stoklarını tüketen 'süper trolcüler' suçlandı
Bay Tagholm, Batı İskoçya mezgit balığı ve Kuzey Denizi pisi balığındaki av sınırı örneklerine dikkat çekti. 2020'den bu yana her iki türün de sağlıklı popülasyonları var.
Ancak daha fazla sınırlamanın geçim kaynaklarını etkilememesini sağlamak için sektörün hükümet desteğine ihtiyacı olacak.
Çevre departmanı (Defra) sözcüsü şunları söyledi: “Defra, İngiliz deniz ürünlerini teşvik etmek ve stokları sürdürülebilir bir şekilde yönetmek için balıkçılık endüstrisiyle birlikte çalışıyor ve sektördeki büyümeyi desteklemek için 360 milyon sterlinlik yepyeni bir balıkçılık ve kıyı büyüme fonu duyurdu.
“Stoklarımızı sürdürülebilir seviyelere geri getirmeye kararlıyız ve son beş yılda önemli ilerlemeler kaydederken, yerli balıkçılık sektörümüzün uzun vadeli sürdürülebilirliğini desteklemeye devam ediyoruz.”
