Metanol nedir, alkollü içeceklerde nasıl bulunur ve bundan nasıl kaçınabilirsiniz? | Dünya Haberleri

Metanol zehirlenmesinden şüphelenilen raporların ardından Güneydoğu Asya'da dört kişi öldü ve altı İngiliz sırt çantalı gezgin hastaneye kaldırıldı.

Kent'in Orpington kentinden 28 yaşındaki Simone White, Laos'un Vang Vieng tatil beldesinde “serbest atış” teklif edildikten sonra hastalananlar arasında yer alıyor.

Avustralya'nın Melbourne kentinden Bianca Jones (19), 20'li yaşlarında iki Danimarkalı kadın ve 56 yaşında bir ABD vatandaşı. öldüğü bildirildi.

Yeni Zelanda da vatandaşlarından birinin hastalandığını doğruladı.

Yetkililer artık gezginleri metanol zehirlenmesinin riskleri, bunun nasıl gerçekleştiği ve nasıl önlenebileceği konusunda uyarıyor.

Metanol nedir?

Metanol veya CH3OH, alkollü içeceklerdeki alkolün saf formu olan etanole çok benzer.

Etanol gibi kokusuz, tatsız ve yanıcı bir sıvı olmasına rağmen, insanlar için toksik kılan farklı bir kimyasal yapıya sahiptir.

Odun alkolü olarak da bilinen metanol çoğunlukla solvent, böcek ilacı, boya inceltici ve alternatif yakıt yapımında kullanılır.

Devamını oku:
Tropikal enfeksiyonlardaki artış kan bağışı değişikliklerine yol açıyor
Salmonella kanseri tedavi edebilir

Onu bu kadar tehlikeli yapan şey vücudumuzun onu metabolize etme şeklidir.

Enzimlerimiz tüketildikten sonra metanolü formik asit haline getirmeden önce endüstriyel tutkal ve mumyalama maddelerinin yapımında kullanılan formaldehite metabolize eder.

Leeds Üniversitesi'nde çevresel toksikoloji fahri profesörü Profesör Alastair Hay, “Formik asit kandaki asit dengesini bozuyor ve en önemli sonucu, başlangıçta kişinin nefes alması üzerindeki etkidir. Diğer birçok organ üzerinde de etkileri vardır, böbrekler de bunlardan biridir” diyor. .

“Formaldehit sinirlere, özellikle de optik sinire saldırır ve körlük potansiyel bir risktir” diye ekliyor.

Alkollü içeceklere nasıl bulaşıyor?

Güneydoğu Asya'da ve diğer popüler turistik yerlerde metanol, alkollü içeceklerde iki ana nedenden dolayı bulunabilir.

Birincisi, etanolden daha ucuzdur, bu nedenle bazen sahte alkol şişelenip mağazalarda ve barlarda satılmadan önce maliyetten tasarruf etmek için eklenir.

Alternatif olarak, alkolün ev yapımı olması durumunda kazara da meydana gelebilir; bu, güneydoğu Asya'da yaygın bir durumdur.

Alkol uygun izleme yapılmadan damıtıldığında ve fermente edildiğinde bazen toksik miktarlarda metanol üretebilir.

Özel ekipman olmadan metanol ve etanol içeriği arasındaki farkı söylemek imkansız olduğundan, ev yapımı içecekler genellikle turistlere ne kadar tehlikeli olduklarını bilmeden sunulmaktadır.

Metanol zehirlenmesinin belirtileri nelerdir?

Metanol son derece zehirlidir, dolayısıyla 25 ml kadar azı bile ölümcül olabilir.

Metanol zehirlenmesi, vücut üzerindeki etkileri ortadan kaldırmak için etanol kullanılarak tedavi edilebilir; ancak bu yalnızca tüketimden sonraki ilk 10 ila 30 saat içinde gerçekleşir.

Bu, erken teşhis ve başkalarına uyarı yapılmasını kritik hale getirir.

En sık görülen semptomlar şunlardır:

• Kusma ve mide bulantısı;
• Bulanıklaşma, görme kaybı ve parlak ışıklara bakmada zorluk dahil olmak üzere görüşte değişiklikler;
• Karın ve kas ağrısı;
• Baş dönmesi ve karışıklık;
• Uyuşukluk ve yorgunluk.

Metanol zehirlenmesinin belirtileri alkol zehirlenmesinin belirtilerine benzer ancak genellikle daha şiddetlidir. Yetkililer, içeceklerin gözetimsiz bırakılması veya semptomlarınız içtiğiniz miktarla orantısız görünüyorsa bunun metanol zehirlenmesi olabileceği konusunda uyarıyor.

Nasıl tedavi edilir?

Profesör Hay, tedavinin, diyaliz yoluyla metanolün kandan uzaklaştırılması ve aynı zamanda etanol verilerek “birinin hafif sarhoş kalmasının” sağlanmasını içerdiğini söylüyor.

“Etanol vermenin ardındaki prensip oldukça basittir; metanol metabolizmasını geciktirir” diyor.

“Her iki alkol de aynı karaciğer enzimi alkol dehidrojenaz tarafından parçalanıyor. Ancak enzim etanolü tercih ediyor.

“Dolayısıyla etanol, metanolün parçalanmasını büyük ölçüde önleyen, ancak onu önemli ölçüde yavaşlatan rekabetçi bir inhibitör görevi görüyor, vücudun metanolün akciğerlerden ve bir kısmının böbreklerden ve biraz da ter yoluyla atılmasına izin veriyor.”

Bu, metanolün sonuçta formik asit olarak metabolize edilmesi sürecini önlüyor, diye ekliyor.

Seyahat ederken bundan nasıl kaçınabilirsiniz?

Laos ve bölgenin diğer bölgelerine yönelik Birleşik Krallık seyahat tavsiyesi, en sık etkilenen içeceklerin şunlardır:

• Pirinç ve palmiye likörü gibi yerel alkollü içecekler genellikle 'özel' veya 'mutlu' içecekler olarak etiketlenir;
• Kokteyller gibi alkollü içecekler;
• Barlarda ve mağazalarda satılan sahte markalı şişelenmiş alkol.

Riskleri en aza indirmek için seyahat edenlerin şunları yapması gerekir:

• Alkolü yalnızca lisanslı barlardan, otellerden veya mağazalardan satın alın;
• İşaret şişelerinin etiketlerini kontrol edin, düşük baskı kalitesi veya yazım hataları da dahil olmak üzere sahte olabilir;
• Ev yapımı alkolden kaçının;
• İçmeden önce şişelerin düzgün şekilde kapatıldığından emin olun;
• Kendinize döküldüğünü görmediğiniz bedava içeceklerden kaçının;
• İçecekleri veya yiyecekleri gözetimsiz bırakmayın.