Çikolatalı süt çocuk sağlığına yararlı mıdır? İşte bilim ne diyor
Çikolatalı süt neredeyse hepimiz için çocukluk çağının vazgeçilmezidir ve leziz olmasına karşın çikolatalı sütün gıda değerinde bazı gri alanlar olabilir, bu da onu tartışmalı bir içecek haline getirir.
Her ne kadar tarihsel olarak her iki dünyanın da en iyisi (leziz ve besleyici) olarak kabul edilse de, bazıları ufaklıklara çikolatalı süt vermenin genel sıhhat için lüzumlu gıdaları sağlayamayacağından sağlıkları için en iyi seçenek olmayabileceğini korumak için çaba sarfediyor.
Sual hala devam ediyor: Çikolatalı süt sizin için iyi mi? Hadi bulalım!
Sütün kendisi sıhhat açısından sayısız yarar ihtiva eder ve birçok yaşamsal vücut fonksiyonunu destekleyen kalsiyum şeklinde temel besinlerle doludur. Bugün ABD Colorado Üniversitesi’nde biyokimya ve moleküler genetik alanında destek araştırma profesörü olan Dr. Travis Nemkoff’un bu konudaki sözleri aktarıldı.
Nemkov bu bedensel işlevlerin şunları içerdiğini söylüyor:
- Kemik ve dişlerin oluşumu ve bakımı
- Kas fonksiyonu
- Sinir sinyalleri
- Vasküler fonksiyon
- Kan pıhtısı yada trombüs
- Hormon üretimi
- Enzim fonksiyonu
Ek olarak süt, vücudun kalsiyumu emmesine destek olan ve bağışıklık ve sinir sistemlerini desteklemeye destek olan muhteşem bir D vitamini deposudur.
Çikolatalı yada aromalı süt, yüksek ilave şeker ve kalori sebebiyle tartışmalıdır. Sütteki gıda maddelerini ortadan kaldırmasa da bazı kişiler için bununla baş etmek zor olabilir.
Bazı çocuklar ve yetişkinler etken olduklarında yada sıhhatli, dengeli beslendiklerinde aşırı şeker ve kaloriyle başa çıkabilirken, ötekiler aşırı kiloluluk yada şeker hastalığından muzdarip olabilir.
Bazı şehirler okullarda çikolata yada aromalı süt satışını yasakladı sadece 2020’de meydana getirilen bir araştırma, süt tüketimindeki bu azalmanın temel gıda maddelerinin alımını mühim seviyede azaltmadığını ortaya çıkardı.
Kayıtlı diyetisyen Amanda McCarthy, çikolatalı sütteki protein içinde ne olduğunun kasların tekrardan yapılanmasına destek bulunduğunu ve kalsiyum içinde ne olduğunun kemikleri güçlendirdiğini açıklıyor.
Sporcular çikolatalı süt içerler bu sebeple şeker içinde ne olduğu mevzusunda endişelenmelerine gerek kalmaz bu sebeple büyük oranda karbonhidrat yakarlar ve bu da gelecekteki etkinliklerde daha fazlasını gerektirebilir.
