Teksas’ta çıkan bir yangında 18.000 inek öldü. Bu ürkütücü derecede düzgüsel bir yıkım.

Yapınak Çiftçiliğinin Yıkım Problemi Açıklanıyor.

Pazartesi günü Teksas’ın Panhandle bölgesindeki bir mandıra çiftliğinde meydana gelen patlama ve yangın, bir işçiyi tehlikeli sonuç durumda bırakarak ve 18.000 ineği öldürerek kaydedilen en ölümcül sığır ahırı yangını olarak adlandırıldı.

Lubbock’un 75 mil kuzeybatısındaki Dimmitt’teki South Fork Mandıra Çiftliğinde çıkan yangının sebebi, Eyalet İtfaiye Mareşali tarafınca halen araştırılıyor. Mahalli bir haber istasyonuna verdiği röportajda, Castro İlçesi Şerifi Sal Rivera, bunun tesisin gübre yönetim ekipmanından kaynaklanmış olabileceğini söylemiş oldu. “Aşırı ısınması ve metan ve benzeri şeylerin bir patlama ve yangınla tutuşması ve yayılması mümkün” dedi.

Büyük hayvan çiftliklerinde yada yapınak çiftliklerinde çıkan yangınlar şaşırtıcı derecede yaygındır. Washington, DC merkezli kar amacı gütmeyen Hayvan Refahı Enstitüsü’ne (AWI) gore, son on yılda ABD Birleşik Devletleri’ndeki ahır yangınlarında bir çok tavuk olmak suretiyle minimum 6,5 milyon çiftlik hayvanı öldü.

Yangınlar, ABD’nın et, süt ve yumurta üretiminin yüzde 99’unun yapıldığı yapınak çiftliklerinde meydana gelen daha geniş bir toplu ölüm vakasının parçası. Bazıları insan yada mekanik hatanın sonucudur, sadece birçoğu kasırgalar, kar fırtınaları ve aşırı sıcaklıklar benzer biçimde naturel afetlerden doğar; mesela, geçen yaz Kansas’ta binlerce ineği öldüren ve sonrasında çöplüklere atılan kavurucu sıcak hava dalgası benzer biçimde. Hastalık salgınları ek olarak çiftliklerde toplu ölümlere yada itlaflara neden olur.

Bununla beraber, Dimmitt yangını, ölçeğinde olağandışıydı. Çiftlik fazlaca büyük olduğundan – bildirilen 19.000 büyükbaş hayvanla, ülkedeki en büyük mandıra çiftlikleri arasındaydı – tipik olarak yangınlarda ölenden fazlaca daha çok inek öldürdü, bu da 26 futbol sahasını doldurmaya yetiyor. USA Today analizi. Karşılaştırma için, 2018 ile 2021 içinde ABD’de tek bir yangında öldürülen en fazla inek sayısı 548’di.

AWI’da bir siyaset yetkilisi olan Allie Granger, “Bu Teksas vakasıyla ilgili bu kadar çarpıcı olan şey, en başından beri bir binada ameliyat edilen fazlaca sayıda hayvan,” dedi.

South Fork çiftliğini işleten Frank Brand, Perşembe günü telefonla ulaşıldığında yorum yapamayacağını söylemiş oldu.

Mega yapınak çiftlikleri hızla çoğalıp daha çok hayvanı sıkışık, kamp büyüklüğündeki bölmelere doldurdukça, gelecekte yüksek ölüm sayıları daha ihtimaller içinde hale gelebilir. 1992’den 2017’ye kadar, toplam süt ineği sayısı ortalama olarak aynı kalmasına karşın, 1.000 yada daha çok süt ineği olan ABD çiftliklerinin sayısı üç kattan fazla arttı.

Yapınak yangınları anlatıldı

Ulusal Yangından Korunma Derneği bu senenin başlarında “Hayvancılık ve kümes hayvanı üretim ve depolama tesislerinde yangınlar yaygındır ve senelerdir devam etmektedir.” Hayvan çiftlikleri, insanlara yönelik binalarla aynı yangın kurallarına ve güvenlik gerekliliklerine haiz değildir. Çiftliklerde çoğu zaman yangın alarmları ve fıskiyeler bulunmaz ve saman benzer biçimde yanıcı maddelerle doldurulur. NFPA’ya gore ahır yangınlarına tipik olarak hatalı ısıtma yada elektrik sistemleri niçin olur ve daha soğuk Ortabatı ve Kuzeydoğu eyaletlerinde daha yaygındır.

Büyük endüstri tesislerinde çıkan yangınlar, aynı anda pek fazlaca hayvanı yok edebildiği için bilhassa kaygı vericidir. Tavuk çiftlikleri her yıl yüzbinlerce hatta milyonlarca hayvanı barındırabilir, dolayısıyla bu tesislerden birindeki tek bir yangın, bir yıl içinde meydana gelen ahır yangınlarının çoğundan görevli olabilir. Ahır yangınlarında ölen 6,5 milyon hayvanın ortalama yüzde 92’sini tavuklar oluştururken, domuzların ortalama yüzde 2’sini ve ineklerin yüzde 1’den azını oluşturuyor.

AWI, gerçek sayının muhtemelen mühim seviyede daha yüksek bulunduğunu, şundan dolayı tüm eyaletlerin aynı raporlama gerekliliklerine haiz olmadığını ve çiftlik hayvanlarının temelde acı çekmeye karşı hiçbir yasal koruması olmayan mülkler bulunduğunu belirtiyor. Bu vakalarla ilgili basında çıkan haberler çoğu zaman, yakılan çiftlik hayvanlarının çekmiş olduğu çok önemli acıdan ziyade çiftlik sahiplerinin maruz kalmış olduğu mali kayıplara odaklanıyor.

ABD’nın Çiftliklerindeki Yangınları Söndürmek

Yangınlar tamamen önlenebilir değildir, sadece daha çok devlet kurumu, çiftliklerde yangın güvenliği uygulamalarını mecburi kılan Ulusal Yangından Korunma Derneği’nden hayvancılık tesislerinde yangın ve can güvenliğini benimseyerek riski azaltmaya destek olabilir. 2022’de gösterilen son olarak sürüm, senelik yangın tehlikesi denetimleri, alarmlar çaldığında acil servislerle iletişime geçilmesi, yangın tatbikatları, personel eğitimi ve binalar içinde minimum mesafeler gerektirir. Birkaç eyalet çiftlik kodunu benimsemiştir.

Granger, et, süt ve yumurta üreticilerinin kendilerinin nispeten rahat yangın önleme reformları uygulayabileceğini söylüyor: proaktif yangın güvenliği denetimleri yapmak, ekipmanın rutin olarak denetim edilmesini ve bakımının yapılmasını sağlamak ve çalışan eğitimi ve acil durum planları yürütmek için itfaiye yetkilileri ve uzmanlarla beraber çalışın a.

Jo-Anne McArthur/Biz Hayvanlar Medyası

Granger, “Maalesef sanayi, Kuralları ve sertifika programlarının yada denetim programlarının bir parçası olarak kullandıkları kendi standartlarını ve yönergelerini benimseme taahhüdünde bulunmadı” dedi.

Ahır yangını raporlama sistemi de yangının boyutunu daha iyi idrak etmek için geliştirilebilir – itfaiye görevlileri çoğu zaman vaka raporlarında ölen hayvanların sayısını dahil etmezler.

Bununla beraber, daha temel mesele, yapınak çiftliklerinin büyüklüğüdür; bu da, yangınlardan ve öteki felaketlerden kaygı verici derecede yüksek ölüm oranlarına niçin olabilir ve bunların önlenmesini ve denetim altına alınmasını zorlaştırabilir.

Bu, mesela, geçen yılki kuş gribi salgınında, kümes hayvanı endüstrisinin ‘vent plus’ isminde olan korkulu bir yöntemle on milyonlarca çiftlik kuşunu yok etmeye başvurduğunda, esasen onları sıcak çarpmasıyla öldürdüğünde barizdi. AWI’de veterinerlik danışmanı olan Gwendolen Reyes-Illg, geçen Mayıs ayında yazdığı bir mektupta, mega yapınak çiftliklerinin çoğalmasının bunun kullanılmasına destek bulunduğunu savunarak, ülkenin en büyük veterinerlik birliğini yapınak çiftliklerinin boyutlarına sınırlama getirilmesini savunmaya çağırdı. Acımasız uygulama, şundan dolayı Et üreticileri bu kadar büyük tesislerde öteki ayıklama yöntemlerini kullanmayı ergonomik bulmadı.

Jo-Anne McArthur/Biz Hayvanlar Medyası

Pek fazlaca naturel afet ve hastalık salgını türü için – orman yangını olarak başlamadıkça ahır yangınları olmasa da – et üreticileri, kayıplarını telafi etmeye destek olmak için vergi mükellefleri tarafınca finanse edilen geri ödemeler alıyor ve kısa sürede Kurultay’de hayvancılık endüstrisini bu tür durumlara dayanıklı hale getirmek için bir hareket var. afetlerde hesap sorulmalıdır. Geçen senenin sonlarında, Senatör Cory Booker (D-NJ), öteki şeylerin yanı sıra, büyük et ve yumurta üreticilerinin, hayvan leşlerinin temizlenmesi ve bertaraf edilmesi de dahil olmak suretiyle, afetlere hazırlıklı olmalarını ve afetlere müdahale maliyetlerini karşılamalarını gerektiren bir yasa tasarısı çıkardı. Buradaki düşünce, endüstrinin risklerinin bir kısmını içselleştirmeye zorlanacağı ve bu da üreticilerin karşılıksız zarar vermesini engelleyecek olmasıdır.

Tasarının bu Kurultay’den geçme şansı fazlaca azca, sadece öteki şeylerin yanı sıra bu, Washington’ın yapınak çiftçiliğinin niçin olduğu halk sağlığı ve çevre sorunlarını görmezden gelmeyi giderek daha zor bulduğunun bir işareti. Her şeyin daha büyük olduğu Teksas da dahil olmak suretiyle ABD’nın başlıca ziraat eyaletleri için Dimmitt trajedisi, giderek daha büyük yapınak çiftliklerine bağımlı hale gelen bir besin sisteminin riskleri hakkında bir uyarı olmalı.